Широкий выбор холодильного и морозильного гастрооборудования от TEFCOLD

Компания TEFCOLD предлагает разнообразное холодильное и морозильное гастрооборудование для профессиональных кухонь. Каждый элемент оборудования имеет различное назначение, но все они рассчитаны на продолжительную и интенсивную эксплуатацию в условиях кухни. Ниже представлен краткий обзор и описание каждой категории:

• Шкафы шоковой заморозки
  Шкафы шоковой заморозки предназначены для быстрого охлаждения теплых блюд с целью обеспечения их оптимального санитарного состояния и сохранения вкусовых качеств.
  
  
• Холодильные ванны
  Холодильные ванны станут отличным решением для любого буфета, так как позволяют поддерживать оптимальную температуру выставляемых блюд и напитков. 
  
  
• Столы
  Мы предлагаем большой выбор различных холодильных и морозильных столов. Они могут быть оснащены дверцами, выдвижными ящиками, с задней стенкой или без нее, а также мы предлагаем столы для пиццы и саладетты.
  
  
• Холодильные витрины для топпингов
  Большинство наших столов могут быть оборудованы холодильными витринами для топпингов. Таким образом, все необходимые ингредиенты всегда будут под рукой.
  
  
• Холодильные тумбы
  Мы предлагаем тумбы с выдвижными ящиками или дверцами, которые можно разместить под рабочими столами на профессиональных кухнях. В этой категории также представлены универсальные шкафы, в которых можно менять режим охлаждения и замораживания — это позволяет значительно сэкономить пространство. 
  
  
• Вертикальные шкафы
  Здесь вы найдете большой выбор вертикальных холодильных и морозильных шкафов размеров гастронормы или евронормы.
  
  
• G-line
  G-line — это наша отличная линейка гастрооборудования по доступной цене. Это оборудование обладает теми же отличными характеристиками, что и остальные виды нашего гастрооборудования, но выполнено из нержавеющей стали SS201 вместо нержавеющей стали SS304.
  
  
• Холодильники для мусорных баков
  Оборудование из нержавеющей стали для санитарной утилизации отходов.

Роль холодильного и морозильного гастрооборудования в сфере общественного питания

Гастрооборудование из нержавеющей стали выполняет важнейшую роль в хранении продуктов питания, оказывая значительное влияние на их качество и безопасность. С помощью этого оборудования поддерживается оптимальная температура, что позволяет сохранять свежесть продуктов и препятствовать росту бактерий. Роль холодильного и морозильного гастрооборудования в сфере общественного питания не ограничивается только хранением, обеспечивая соблюдение строгого регламента безопасности пищевых продуктов и максимальную эффективность работы кухни.