Почему вам следует инвестировать в коммерческий льдогенератор?
Инвестиции в коммерческий льдогенератор принесут несколько неоспоримых преимуществ. Высокая производительность коммерческого льдогенератора гарантирует, что у вас постоянно будет достаточное количество льда для обслуживания ваших клиентов. Кубики льда идеального качества — важная составляющая впечатлений об обслуживании клиентов, особенно в заведениях, где подают безалкогольные напитки и коктейли.
Какие виды льдогенераторов существуют?
На рынке представлено несколько видов коммерческих льдогенераторов. Они предназначены для решения разных задач и требует разное количество места для установки. Ниже приведено краткое описание разных льдогенераторов и конкретные варианты их использования:
Льдогенераторы, производящие лед в форме наперстков Льдогенераторы для производства льда в форме наперстков (так называемого льда для гурманов). Такой лед используется в напитках, которые должны оставаться прохладными в течение длительного времени. Он также отлично подходит для охлаждения продуктов на профессиональных кухнях. Эти льдогенераторы хорошо работают в ресторанах, барах, гостиницах и на предприятиях общественного питания. Лед в форме наперстков производят льдогенераторы модельного ряда TC.
Льдогенераторы для производства кубиков льда Эти льдогенераторы производят компактные и прозрачные кубики льда, идеально подходящие для подачи напитков. Медленно тающие кубики льда хорошо подходят для заведений быстрого питания, кафе, ресторанов и баров, где важен внешний вид и качество кубиков.
Генераторы наггетс-льда Наггетс-лед характеризуется более мелкими и более мягкими кусочками. Такой лед идеально подходит для приготовления коктейлей и напитков, в которых нужно перемешивать лед. Этот вид льдогенераторов идеально подходит для пабов и баров, специализирующихся на приготовлении фирменных напитков.
Генераторы чешуйчатого льда Чешуйчатый лед используется для сохранения свежести морепродуктов или создания прохлады. Он лучше всего подходит для таких ресторанов морепродуктов и рыночных витрин.
Главные особенности, на которые следует обратить внимание при выборе льдогенератора
При выборе идеального льдогенератора для вашего заведения необходимо учитывать ряд важных характеристик. Вот некоторые ключевые факторы, которые следует брать в расчет:
Производительность Убедитесь, что производительность выбранного льдогенератора перекрывает пиковую потребность вашего заведения.
Энергоэффективность Выберите льдогенератор, обеспечивающий максимальную энергоэффективность, что со временем приведет к снижению затрат. Льдогенераторы не должны обязательно иметь маркировку энергоэффективности ЕС, поэтому обратите внимание на значение годового потребления энергии в технических характеристиках.
Простота очистки и технического обслуживания Выбирайте агрегат, который легко чистить и обслуживать. Правильная очистка и техническое обслуживание продлевают срок службы льдогенератора и сокращают время его вынужденного простоя.
Советы по правильному обслуживанию и очистке льдогенератора
Правильное обслуживание и очистка (включая регулярную очистку с дезинфекцией) льдогенератора — необходимое условие для достижения длительного срока службы и получения высококачественного льда. Льдогенераторы модельного ряда TC обеспечивают легкий доступ к воздушному фильтру, который следует очищать не реже одного раза в неделю (в зависимости от степени загрязнения окружающей среды). Дополнительные указания, касающиеся очистки и технического обслуживания приводятся в руководстве пользователя, которое можно загрузить со страницы конкретного изделия.
Куда двигаться дальше